Trækulbriketterer normalt formuleret til at brænde i ca. 1 time ved en stabil temperatur, generelt varmere end rygetemperaturer. Så klump trækul skal brænde i 4-6 timer versus dine briketter giver dig en god 8-10 timer. Selvfølgelig, hver grill er forskellig, og disse forbrændingstider afhænger af din brandstyring og i sidste ende hvor godt du kan kontrollere luftstrømmen.
Hvor længe brænder trækulbriketter? Trækulbriketter brænder i omkring to timer. Hvordanfår du en kulbrand til at vare længere? At få en kulbrand til at vare længere, start med at bygge ilden i en pit, der er mindst 18 inches dyb og 24 inches bred. Placer derefter et lag af store, flade klipper i bunden af gruben. Derefter, læg et lag trækul oven på klipperne.
Til sidst skal du tænde trækulet og lade det brænde, indtil det er varmt nok til at lave mad på. Rygningaf kød over trækul kræver madlavning lav og langsom, hvilket betyder, at temperaturen skal holdes stabil ved lav varme i lang tid. En masse trækul, der er tilstrækkelig til at fylde en grillryger, brænder typisk ud på mindre end to timer, hvis den efterlades uden opsyn. Generelt, folk vælger at bruge en blanding af træ- og kulbriketter til langvarige grillsessioner, der giver ensartet varme overalt.
Sandheden er, at kun gennem forsøg og fejl kan du virkelig sømme den mængde trækul, du har brug for til din egen grill. Placeringaf kun et par træstammer af højkvalitets madlavningstræ inde i din grill minimerer din afhængighed af trækul. Trækulbriketter er lavet af lag af forskellige materialer, der producerer varme, normalt træ eller kul. Men hvis du åbner låget, vil noget af varmen slippe ud, hvilket får dit kul til at brænde langsommere og længere.
Hvis trækulet ser ud som om det kæmper for at lyse op, bliv tændt, eller brænder ujævnt, er det et godt tegn på, at det absorberes for meget fugt. Fordem, der ikke laver noget for stort eller tungt, anbefales det, at du får trækul blandet med træ, fordi det kan vare i timevis. Men hvis du synes, at dit kul er lidt fugtigt, kan du prøve at tørre overskydende fugt ud for at returnere det til en genanvendelig tilstand. Hvis dette lyder velkendt, følg tipene beskrevet i dette blogindlæg for at forlænge forbrændingstiden for dit trækul.
Stuff avis løst i bunden af skorstenen (der er plads til det under trådstativet), derefter fylde skorstenen med trækul. Nårdu er færdig med at lave mad, vil du stå tilbage med en bunke grå aske resterne af det udbrændte trækul. Det er vigtigt at vide, hvordan man bygger en ordentlig kulbrand, men det er lige så vigtigt for kulene at holde deres varme længe nok til at tilberede din mad. Mens det er mindre almindeligt, brikettrækul foretrækkes af nogle pitmasters på grund af dets evne til at brænde langsommere og længere end klumpkul.
